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Olivenöl mit TrüffelaromaKaltgepresstes Olivenöl mit Trüffelaroma vom weissen Trüffel schmeckt angenehm dezent und ist eine wahre Delikatesse.
9,90 CHF
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Gewürz mit Trüffel und SteinpilzeUnsere Spolverata del Sottobosco, so haben wir die Kreation genannt, jede Speise lässt sich damit Würzen. Schon auf spiegel-Eier versucht?
17,50 CHF
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Brecciolino Trüffel feingeriebenFeingeriebener schwarzer Sommertrüffel in kaltgepresstem Olivenöl
19,90 CHF
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Carpaccio Trüffel gehobeltSchwarzer Sommertrüffel grob gehobelt in Olivenöl
21,90 CHF
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Trüffel Knolle (ganzer schwarzer Trüffel im Glas)Sommertrüffel schwarz mind. 2 Stück im Glass, zum selber reiben. Frischer Trüffel immer zur Hand.
17,90 CHF
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Riso al TartufoÜberrasche deine Gäste mit Trüffelrisotto. Bester Risotto kombiniert mit Trüffel.
10,97 CHF
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weisse Trüffelcreme für SaucenCremige Sauce mit weissem Trüffel
19,90 CHF
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Gewürz mit Trüffel und SteinpilzeUnsere Spolverata del Sottobosco, so haben wir die Kreation genannt, jede Speise lässt sich damit Würzen. Schon auf spiegel-Eier versucht?
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